Makanan Khas Negara Kamboja – Meskipun sama-sama berada di Asia Tenggara, Kamboja memiliki kebudayaan yang khas dan tak kalah menarik dari berbagai negara di Asia Tenggara lainnya.
Keunikan budaya dari Kamboja ini bisa Toppers lihat dari ragam kuliner khas yang ada di Kamboja. Di lansir dari laman stgeorgesyria.
Berkunjung ke Kamboja tentu takkan lengkap sebelum Toppers mencicipi langsung cita rasa dari makanan tradisional asal Kamboja.
Langsung di negaranya sendiri. Berikut pilihan makanan khas Kamboja yang bisa Toppers coba saat berlibur ke negara ini.
Kampot Pepper Crabs
makanan khas Kamboja yang banyak di temukan di daerah pesisir. Jika Toppers pecinta olahan kepiting, Kampot merupakan kuliner Kamboja yang pas untukmu.
Di olah dari kepiting segar hasil tangkapan nelayan setempat, makanan di olah dengan beragam bumbu yang mambuat rasa dari kepiting sangat gurih dan juga pedas.
Selain di kota-kota Pesisir, makanan khas Kamboja ini juga bisa di temukan di kota-kota besar lainnya di Kamboja.
Lap Khmer
Kuliner khas Kamboja dengan cita rasa menarik selanjutnya adalah Lap Khmer. Olahan daging sapi yang diiris tipis dan direndam dalam perasan jeruk nipis bersama beragam rempah, daun, dan bumbu lainnya ini memiliki cita rasa tajam yang sangat kaya. Jadi, jika Toppers tak terlalu suka rasa rempah yang kuat dan pedas, mungkin kamu bisa mencicipi makanan khas Kamboja yang lain.
Nom Banh Chok
Untuk sarapan atau makan pagi, makanan khas Kamboja selanjutnya ini merupakan pilihan favorit. Terbuat dari mie beras bertekstur lembut dan tipisyang di sajikan bersama saus ikan hijau, tauge, bunga pisang, mentimun, dan sayur-sayuran, kuliner asal Kamboja ini menawarkan cita rasa unik yang sayang untuk di lewatkan.
Makanan Khas Negara Kamboja
Prahok Ktiss
Kuliner khas Kamboja dengan rasa yang unik dan lezat lainnya adalah Prahok ktiss yang berasal dari Siem Reap. Prahok ktiss sendiri merupakan fermentasi pasta ikan yang memiliki rasa dan aroma cukup tajam dan kuat.
Samlor Machu Trey
Samlor Machu Trey bisa di katakan adalah sup ikan ala Kamboja yang cukup di gemari baik oleh masyarakat Kamboja ataupun wisatawan yang tengah berlibur ke Kamboja.
Olahan fillet Ikan di masak bersama kaldu dan bergaam bumbu yang memiliki perpaduan rasa gurih, manis. Dan sedikit asam sehingga terasa sangat menyegarkan saat di santap.
